전 세계 다른 문화권에서 커피의 역할

 

커피는 전 세계 많은 문화권에서 주식이 되었습니다. 뉴욕의 번화한 거리에서부터 에티오피아의 고요한 언덕까지, 커피는 수백만 명의 사람들이 즐기는 보편적인 음료입니다. 

 

다른 문화권에서 커피의 역할과 커피가 어떻게 그들의 일상생활에 필수적인 부분이 되었는지 알아보도록 하겠습니다.

 

에티오피아 : 커피의 탄생지

커피의 발상지인 에티오피아는 커피와 함께 길고 풍부한 역사를 가지고 있습니다. 에티오피아에서, 커피 의식은 사람들을 하나로 모으는 중요한 사회적 행사입니다. 그 의식은 커피 원두를 볶고 양조하는 것을 포함하고, 그것들은 작은 컵에 제공됩니다. 그것은 환대와 존경의 상징입니다.

 

 

에티오피아 : 커피의 탄생지

 

튀르키예 : 환대의 상징

튀르키예에서 커피는 사교 모임의 중요한 부분이며 환대의 상징입니다. 터키 커피는 세즈베라고 불리는 냄비에 곱게 간 커피 원두를 끓여서 준비됩니다. 그리고 나서 작은 컵에 커피를 따르고, 가루는 컵의 바닥에 남습니다. 술을 다 마신 후에 커피 찌꺼기를 읽는 것이 전통인데, 이것은 사람의 미래를 보여준다고 합니다.

 

 

이탈리아 : 에스프레소의 고향

이탈리아는 커피를 사랑하는 것으로 알려져 있고 에스프레소의 발상지입니다. 에스프레소는 곱게 간 커피 원두를 통해 뜨거운 물을 강제로 통과시킴으로써 준비되는 강하고 농축된 커피입니다. 그것은 일반적으로 작은 컵에 담겨 제공되며 하루 종일 빠른 픽업으로 즐깁니다. 이탈리아에서는 지역 카페에서 에스프레소를 즐기기 위해 일을 쉬는 것이 일반적입니다.

 

 

이탈리아 에스프레소 커피

 

모로코 : 달콤한 대접

모로코에서, 커피는 전통적으로 "스핀지"라고 불리는 달콤한 간식과 함께 제공됩니다. 스핀지는 설탕으로 코팅된 튀긴 반죽 페이스트리이고 일반적으로 커피와 함께 제공됩니다. 달콤한 페이스트리와 쓴 커피의 조합은 완벽한 균형을 이루며, 낮 간식으로 인기 있는 선택입니다.

 

 

일본 : 붓기의 기술

일본에서 커피는 예술의 한 형태로 여겨집니다. 붓기 방식은 커피를 준비하는 인기 있는 방법이며, 곱게 간 커피 원두에 뜨거운 물을 천천히 붓는 것을 포함합니다. 느리고 신중한 과정은 많은 커피 애호가들이 즐기는 깨끗하고 향긋한 한 잔의 커피를 생산합니다. 

 

 

브라질 : 세계 최대 커피 생산국

브라질은 세계에서 가장 큰 커피 생산국이고 고품질의 커피 원두로 유명합니다. 브라질에서, 커피는 일반적으로 설탕이나 연유와 함께 강하고 달콤하게 제공됩니다. 커피는 브라질 문화의 중요한 부분이고 종종 사교 모임이나 가족 행사에서 제공됩니다.

 

 

그리스 : 그들만의 커피 문화

그리스는 "그리스 커피"를 중심으로 한 독특한 커피 문화를 가지고 있습니다. 그리스 커피는 브리키라고 불리는 작은 냄비에 곱게 간 커피 원두를 끓여서 준비됩니다. 그리고 나서 커피는 작은 컵에 따르고, 가루는 컵의 바닥에 남습니다. 그것은 일반적으로 물 한 잔과 바클라바와 같은 달콤한 간식과 함께 제공됩니다.

 

 

베트남 : 연유로 단맛을 낸 것

베트남에서 커피는 일반적으로 연유와 함께 제공되어 달콤하고 크림 같은 음료가 됩니다. 이 커피는 컵 위에 놓인 핀이라고 불리는 작은 금속 필터를 사용하여 만들어집니다. 필터에 커피 가루가 가득 차 있고, 뜨거운 물이 위에 쏟아지면서 아래 컵에 천천히 떨어집니다.

 

 

베트남 커피

 

멕시코 : 계피로 맛을 낸 음식

멕시코에서, 커피는 종종 계피로 맛을 내며, 맵고 향기로운 음료가 됩니다. 카페 델라는 계피 스틱을 커피 가루와 물을 점토 냄비에 넣고 끓여서 준비하는 인기 있는 멕시코 커피 음료입니다. 그런 다음 커피를 짜서 작은 점토 컵에 담아 제공합니다.

 

 

 

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커피는 세계의 많은 문화에서 중요한 역할을 합니다. 에티오피아의 사회적 행사든, 튀르키예의 환대의 상징이든, 모로코의 한낮 간식이든 커피는 사람들을 하나로 묶고 공동체의 상징입니다. 그것의 준비와 소비는 일부 국가에서 예술의 한 형태가 되었고, 그것은 전 세계의 수백만 명의 사람들에 의해 즐기고 있습니다.